Доброго дня всем читателям!
Поговорим сегодня о том, как вырастить корневой сельдерей через рассаду. По-другому в наших условиях короткого лета он просто не успеет вырасти. Растение это с двухлетним циклом развития. В первый год вырастает корнеплод с листьями, а на второй год сельдерей выпускает цветоносы и образует семена. Выбрать лучше ранний сорт, они созревают на 120-150 день после высаживания рассады. Теперь подробнее про
Выращивание корневого сельдерея
Основные моменты выращивания:
- Подготовка семян
- подготовка почвы и сроки
- Посев
- Пересаживание рассады и уход
- Высадка в открытый грунт
- Удобрение
- Полезные советы
Сельдерей корневой
Подготовка семян
У сельдерея, как у многих ароматных растений (петрушка, морковь) очень долго всходят семена. Нужно помочь им ускорить прорастание. Можно просто замочить семена в воде или использовать способы, описанные в статье «Как ускорить прорастание семян».
Подготовка почвы и сроки
Сеять сельдерей корневой начинают в феврале, начале марта. Позже не рекомендуется, так как корни могут не успеть набрать массу. В огородную землю добавьте песка, перегноя, золы и этой смесью наполните ёмкость для рассады. Землю хорошо поливаем, даем излишкам стечь, а земле постоять.
Посев
Потом почву немного уплотняем, намечаем рядочки и сеем семена. Засыпать землёй не нужно, пусть прорастают на свету. Закрываем ёмкость стеклом или плёнкой и ставим в тёплое светлое место. Регулярно проветривайте и сбрызгивайте водой, чтобы семена не подсыхали. После появления всходов нужно поставить рассаду в прохладное место, чтобы не вытягивалась.
Пересаживание рассады и уход
Рассаду можно пикировать
После появления у всходов пары настоящих листочков её рассаживают в отдельные стаканчики или прямо в ящичке прореживают до расстояния 4 см. между ростками. При пересадке не заглубляйте основание листочков, они должны быть на уровне земли. Сельдерей нужно регулярно поливать, но не залить. При посевах в феврале рассаду обязательно досвечивайте, чтобы не вытягивалась.
Высаживаем в открытый грунт
Сельдерей корневой холодостойкое растение и осенью спокойно переносит похолодания и даже небольшие заморозки. Но молодые растения морозы не любят. При ранней высадке в холодный грунт могут выбросить цветонос и корня не получится.
Высаживают их в мае в открытый грунт. Лучше, после посадки поставить дуги и накрыть на пару недель укрывным материалом для хорошего прирастания рассады. Выбирайте светлое место.
Пора высаживать в открытый грунт, 5-6 листочков
Для получения хороших крупных корнеплодов нельзя загущать посадки. Между рядами оставляйте не меньше 30 см. и 20-25 см. между растениями. Также следим, чтобы розетка листьев была на уровне почвы при посадке.
Когда корешки станут 1,5-2 см в диаметре отгребите от них землю и отрежьте самые толстые корешки, потом землю присыпьте обратно. Корень быстро начнёт наливаться. Такой приём проводят несколько два-три раза в начале роста, растения почти не болеют.
Удобрение
В начале роста корневой сельдерей подкармливают азотным удобрением, но не увлекайтесь. Мы ведь хотим получить хорошие «корешки», а не большую ботву. Корнеплоды любят калийные удобрения, а это, как известно, древесная зола. В июле и августе полейте сельдерей раствором золы (2 стакана на ведро воды).
При подготовке почвы не вносите свежий навоз! От него головы сельдерея получаются бородатые.
Корневой сельдерей
А теперь несколько полезных советов:
- При рыхлении грядки не заваливайте растение землёй, а немного отгребайте от корешков. Особенно во второй половине лета, когда начнёт формироваться корень.
- Поддерживайте грядки во влажном состоянии, не допускайте больших перерывов в поливе. Для этого хорошо замульчировать землю сеном, соломой или травой.
- Для лучшего развития растений полейте их несколько раз за лето настоем травы. Очень хорошо делать настой крапивы. Ведро измельчённой зелени заливают водой и дают побродить две недели. При поливе добавляют стакан на ведро воды. Таким раствором можно поливать все овощи.
- Для лучшего образования корнеплода листочки летом не обрывайте, а осенью срежьте несколько крайних.
- Чтобы избежать мохнатости корнеплода в конце лета растения не подкармливают азотными удобрениями и отгребают сильнее землю от растений.
- Обязательно обеспечьте влажный режим. Только при постоянной влажности головки сельдерея получатся сочными, вкусными и ароматными.
Убирают корнеплоды сельдерея перед наступлением заморозков в октябре. Аккуратно вытаскивают из земли, стараясь не повредить кожицу. Все корни обрезают, не повреждая корнеплод, ботву обрезают, оставляя 2 см. Хранят их, как другие коренья, в погребе при низких температурах около 0°С.
Посмотрите видео о выращивании корневого сельдерея
Теперь вы знаете, как вырастить корневой сельдерей. В конце февраля также пора сеять рассаду баклажана и болгарского перца.
Поделитесь с друзьями, если вам понравилась статья.
С уважением, Софья Гусева.
