Яичница – медвежонок рецепт с фото

Яичница – медвежонок рецепт с фото

Готовя утром завтрак ребенку, каждый раз стараешься придумать что-то новое, оригинальное, необычное. Иногда это оригинальная подача блюда, иногда – это само по себе новое блюдо. Как-то мне на глаза попались оригинальные силиконовые формы для яичницы. Не долго думая, я их приобрела – и не прогадала. Ведь каждое утро у нас разный завтрак. Вот сегодня мы решили приготовить медвежонка. Каждый малыш знает, что медведи большие и добрые и сегодня к нам на завтрак пожаловал именно такой мишка.

Для приготовления яичницы в форме медвежонка нам потребуются:

Яйцо куриное – 2 шт.;
Соль – на кончике ножа;
Формы для яичницы;
Масло – 20 гр.

Приготовление:

Приступаем к работе. Для начала надо разбить аккуратно яйца в мисочку. А то при разбивании сразу на сковороду оно может поехать и глазки у мишки (желтки), будут не на своем месте.

На горячую сковороду устанавливаем форму, добавляем масло и аккуратно переливаем яйцо из мисочки. Стараемся сделать так, что бы желток получился на месте будущего глазика, но и при этом не порвалась пленка на нем. Точно так же делам манипуляции и со вторым яйцом. Слегка можно посолить яйцо.

Что бы белок прожарился, а желток получился жидким, но в мешочке – накрываем сковороду крышкой. И никуда не отходим от сковороды. Надо следить, что бы не пережарить яйцо. Может, конечно, ваш ребенок и такое будет кушать яйцо, но мои дети очень любят жидкий желток, вот и приходится следить за ним.

Для приготовления яйца понадобится всего несколько минут.

Переносим нашу яичницу на тарелочку, аккуратно снимаем форму – и получаем вот такого симпатичного мишку.

Если хотите – можно добавить соленых огурцов, или черный хлеб с маслом. Кто как больше любит.

Подаем на завтрак и приятного вам аппетита!

Загрузка ...
Ежедневный журнал