Как похудеть с диетой Дюкана – все фазы диеты Дюкана, плюсы и минусы, отзывы и результаты

Этап 2Вторая фаза диеты Дюкана – «Чередование» или «Круиз»
В этот период рацион вашего питания будет чередоваться. Один день полностью белковый. Следующий – белково-овощной. Это чем-то напоминает штурм и передышку. Именно на этом этапе вы достигнете желаемого веса.

Этап 3Третья фаза диеты Дюкана – «Закрепление веса» или «Консолидация»
Помогает закрепить достигнутый результат. Ваш организм будет постоянно стремится вернуть потерянные килограммы. Если этой фазе диеты вы не уделите должного внимания, то рискуете не только вернуться на отправную точку, но и существенно увеличить свой вес. В своем меню вы найдете сыр, хлеб, фрукты и другие продукты.

Этап 4Четвертая фаза диеты Дюкана – «Стабилизация»
Это — самый простой, но не менее важный этап диеты. Чтобы закрепить достигнутые результаты необходимо один день в неделю посвящать сугубо белковым продуктам.

Разрешенные продукты по диете Дюкана:


Меню диеты Дюкана:

Меню на 7 первых дней (этап Атака) — вариант № 1

При составлении меню следует пользоваться списками разрешенных продуктов.

Понедельник:

Завтрак. Кофе, яичница с курицей.
Обед. Рыбные котлеты, йогурт.
Полдник. Творожная запеканка.
Ужин. Запеченная рыба.

Вторник:

Завтрак. Хлебцы из отрубей и нежирный сыр.
Обед. Рыбный суп.
Полдник. Творог, кефир.
Ужин. Запеченное мясо.

Для приготовления хлебцов вам понадобятся овсяные отруби и яйца. Смешайте их и запеките в духовке.

Среда:

Завтрак. Омлет.
Обед. Суп с мясом.
Полдник. Сырники.
Ужин. Тушеные морепродукты.

Четверг:

Завтрак. Блинчики из отрубей с творогом.
Обед. Куриные котлеты.
Полдник. Творог, йогурт.
Ужин. Мясо, запеченное с плавленым сыром.

Пятница:

Завтрак. Творожная запеканка.
Обед. Уха с овсяными хлебцами.
Полдник. Молоко.
Ужин. Котлеты.

Суббота:

Завтрак. Вареные яйца и хлебцы.
Обед. Суп с фрикадельками.
Полдник. Творог, кефир.
Ужин. Запеченная рыба.

Воскресенье:

Завтрак. Омлет.
Обед. Тушеная рыба.
Полдник. Творог, кефир.
Ужин. Куриный шашлык.

Меню на 7 дней – вариант № 2

Понедельник:

Завтрак. Кофе зеленый с имбирем, обезжиренный творог, пара кусочков куриной грудки, поджаренной на гриле.
Обед. Йогурт с нулевым процентом жирности, говядина по-вьетнамски.
Полдник. Блинчики по Дюкану с корицей.
Ужин. Чесночная курица кусочками, тигровые креветки с чесноком.

Вторник:

Завтрак. Напиток в теплом виде, омлет, пара кусочков ветчины.
Обед. Креветки, форель с травами.
Полдник. Ванильная каша в сочетании с овсяными отрубями, кофе или чай без сахара.
Ужин. Майонез по Дюкану, сваренные вкрутую яйца.

Среда:

Завтрак. Напиток в теплом виде, сливочный сыр обезжиренный, пара кусочков ветчины из индейки, ягоды годжи.
Обед. Куриная грудка, приготовленная на гриле, мороженое с мюсли.
Полдник. Розовый чизкейк.
Ужин. Куриные наггетсы в овсяных отрубях, гоголь-моголь.

Четверг:

Завтрак. Напиток в теплом виде, яичница, сливочный сыр обезжиренный.
Обед. Курица карри с йогуртом.
Полдник. Кекс из овсяных отрубей с ягодами годжи, кофе или чай без сахара.
Ужин. Суп из лосося.

Пятница:

Завтрак. Обезжиренный йогурт с овсяными отрубями, теплый напиток.
Обед. Творог обезжиренный, рыба с зеленью, приготовленная на пару.
Полдник. Крабовые палочки.
Ужин. Перченый стейк из говядины.

Суббота:

Завтрак. Омлет с добавлением мяты и карри, теплый напиток.
Обед. Кусочки ветчины, стейки из филе индейки, приготовленные на гриле.
Полдник. Имбирный лимонад с ягодами годжи, печенье из овсяных отрубей.
Ужин. Фрикадельки из индейки, запеченные в духовке.

Воскресенье:

Завтрак. Яйца всмятку с мясными чипсами, теплый напиток.
Обед. Блинчики из овсяных отрубей, копченая закуска из лосося.
Полдник. Кофе или чай без сахара.
Ужин. Курица жареная.

Как рассчитать правильный вес?

Придерживаться диеты Дюкана нужно не 10-14 дней, а несколько месяцев.

Существует определенная методика расчёта, которая позволяет определить, сколько вам нужно сбросить и сколько времени вам для этого понадобится.

  1. Если ваш реальный вес превышает желаемый на 5 кг, то фаза «Атака» для вас продлится 1-3 дня.
  2. Если реальный вес больше желаемого на 5-10 кг, то первый этап белковой диеты у вас продлится 3-5 дней.
  3. Если ваш изначальный вес выше нормального на 10-20 кг, то первая фаза у вас займет 5-7 дней.
  4. Для тех, у кого реальный вес превышает норму больше чем на 20 кг, этап «Атака» будет продолжаться от 7 до 10 дней.

Рассчитать индивидуальную продолжительность каждого этапа белковой диеты Дюкана можно с помощью бесплатного калькулятора, который легко найти в сети Интернет.

Плюсы и положительные результаты похудения

Положительные стороны диеты Дюкана:

  • Для переваривания белков организм тратит намного больше энергии, чем на переваривание углеводов и жиров, а значит, он сжигает намного больше калорий.
  • Белки очень низкокалорийные, а значит, они быстро перевариваются и не откладываются в виде жировых клеток.
  • Белки способствуют выведению лишней жидкости из организма.
  • Белки отвечают за крепость костей и упругость мышц в организме. Человек, который в достаточном количестве употребляет белки, никогда не узнает, что такое целлюлит и дряблая кожа.
  • Поскольку в первые дни человек может сбросить до 10 кг, у него появляется отличная мотивация для продолжения диеты.
  • Если во время диеты четко придерживаться инструкций, то после ее окончания ваш вес стабилизируется, и лишние килограммы никогда не вернутся.

Положительные отзывы и фото результатов тех, кто уже испытал на себе белковую диету Дюкана, являются достойным подтверждением всех ее преимуществ.

Минусы и противопоказания

Негативные стороны белковой диеты Дюкана:

  • Диету Дюкана сложно назвать доступной, поскольку натуральные белковые продукты стоят довольно дорого.
  • Употребление белков в большом количестве может повысить в организме количество продуктов их распада. Например, мочевой кислоты. Однако должны неплохо справляться с их выведением. От вас потребуется только увеличить количество употребляемой воды в день.
  • У людей, которые употребляют мало жидкости, могут возникнуть проблемы с пищеварительной системой, проявляемые в виде запоров.
  • Диета Дюкана противопоказана людям, имеющим проблемы с печенью, пищеварительной системой, не рекомендуется она тем, у кого нарушен обмен веществ. Как и большинство других диет, эта диета противопоказана кормящим и беременным женщинам, диабетикам, аллергикам.
  • Врачи не рекомендуют придерживаться данной диеты особам младше 18 лет.

Отзывы врачей и результаты похудения на фото до и после

Многие врачи-диетологи не очень положительно относятся к диете Дюкана, поскольку в ней разрешен заменитель сахара. Поэтому, тем, кто решился ее придерживаться, но все же беспокоится о своем здоровье, врачи рекомендуют отказаться от сахара вообще.

По мнению некоторых врачей, данная диета несбалансированная. А длительный прием в большом количестве белков может стать причиной отказа работы почек. Полный отказ от углеводов и жиров может спровоцировать дефицит данных элементов в организме, который можно компенсировать, употребляя в пищу отруби.

Результаты похудения на диете Дюкана — фото до и после

Загрузка ...
Ежедневный журнал