Клюква протертая с сахаром рецепт

Ингредиенты

  • Клюква – 1 кг.
  • Сахар – 1 кг.

Приготовление:

  1. Вымыть ягоды. Обдать кипятком, а затем охладить под холодной водой. Отбросить на дуршлаг и протереть через сито. Мякоть из ягод смешать с сахаром.
  2. Смесь подогреть до температуры закипания и рассыпать по банкам. Банки необходимо пастеризовать. Хранить в темном и прохладном месте.
Загрузка ...
Ежедневный журнал