Рецепт салата креветки с ананасами. Как приготовить салат с креветками в ананасе

Ингредиенты

  • Сок лимона – 1 ст.л.
  • Креветки (большие) – 200 гр.
  • Йогурт натуральный – 2 ст.л.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Ананас – 2 шт. (маленьких размеров).
  • Салат листовой – 50 гр.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Перец белый – по вкусу.
  • Соль.

Как приготовить салат с креветками в ананасе:

  1. В течение 5 минут отварить креветки в соленой воде. 7 креветкам оставить хвостики, остальные очистить полностью и нарезать небольшими кусочками.
  2. Разрезать ананасы пополам. В половинках вырезать мякоть, чтобы использовать их в виде салатниц. Мякоть нарезать кубиками.
  3. Болгарский перец порезать маленькими кусочками. Салат порвать на куски.
  4. Соединить креветки, мякоть ананасов, листья салата. Посолить и поперчить. Смешать майонез и йогурт и заправить салат.
  5. Выложить салат в салатницы из ананасов, украсить креветками с хвостиками, полить соком лимона.
  6. Салат с креветками в ананасе готов.

Загрузка ...
Ежедневный журнал