Салат из капусты с зеленым горошком

Ингредиенты

  • Капуста свежая — 200 г;
  • Горошек зеленый консервированный — 1 банка;
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Зелень укропа — 1 пучок;
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Сок лимона — 1 ст. ложка;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Перец душистый, соль

Приготовление салата из капусты с зеленым горошком:

  1. Капусту нашинковать тонкими полосками, хорошо размять руками, положить в глубокую миску.
  2. Огурец нарезать соломкой; лук, укроп и зубчик чеснока мелко порубить.

  3. Добавить к капусте зелень, чеснок, огурец и зеленый горошек; соль и душистый перец — по вкусу; заправить соком лимона.
  4. Постный и полезный салат с капустой, огурцом и горошком можно также заправить растительным маслом

Загрузка ...
Ежедневный журнал