Сушки с начинкой «Закуска для party» — рецепт

Раздел: Закуски с мясом и субпродуктамиКухня: РусскаяАвтор: Порций: 1Время приготовления: 30 мин

Добавить в кулинарную книгу Печать рецептаСушки с начинкой «Закуска для party» — простой способ подготовить оригинальную закуску. Она может подаваться и холодной, и горячей.

Ингредиенты

  • сушки
  • ветчина
  • сыр
  • сладкий перец
  • зелень
  • немного майонеза и кетчупа
  • молоко или вода для размачивания сушек

Способ приготовления

  1. Ставим размачивать сушки — недолго.
  2. Натираем крупно сыр.
  3. Ветчину и сладкий перец измельчаем, немного сдабриваем майонезом и кетчупом, вымешиваем до однородности. Кстати, можно еще добавить мелко порезанные маринованные огурчики либо вымоченные измельченные каперсы.
  4. На противень, застеленный пекарской бумагой, раскладываем сушки, заполняем начинкой.
  5. Посыпаем зеленью, сыром и запекаем 10-12 минут при тех же 180°.
  6. Несколько иной вариант — запечь без сыра, а потом украсить мелкими кубиками сыра фета.
  7. Кстати: можно подготовить сушки, а запечь прямо в начале вечеринки — и подать как горячую закуску.
Загрузка ...
Ежедневный журнал